Magas széntartalmú rozsdamentes acélból készült: ez jobb szakítószilárdságot, éltartást és általános kopásállóságot biztosít a pengének.
Extrémen éles és keskeny penge: ennek a késnek az ívelt pengéje gyerekjátékká teszi a hús elválasztását a csontról.
Ergonomikus markolat kialakítása: ezek a kések ergonomikus markolat kialakítással rendelkeznek, ami szuper könnyű és kényelmes használatot tesz lehetővé.